Imaginée et assemblée par Dominique, cette série limitée se caractérise par une grande richesse aromatique aux notes de fruits rouges, de raisins confits, de fumée et de délicats boisés. Ces arômes remarquables, qui confèrent à ce single malt un caractère suave, émanent d'un vieillissement dans des fûts de chêne français ayant contenu, entre autres, du cognac et de grands vins de Bordeaux.
Médaille d'Argent Concours Général Agricole 2024
Détails et Caractéristiques
- Contenance 700ml Degré 44% Alc
- Alambic Charentais 1 200 litres - 2 500 litres
- Distillateur David Chemin, José Alves et Adrien Granchère
- Vieillissement Réduction lente, fûts Cognac et grands vins de Bordeaux
- Type d'orge Orge 6RH Provenance France
- Année de récolte 2017 & 2018
- Année de distillation 2018 & 2019
- Filtration à froid Non
- Dimension : H24 x l19,5 cm, poids: 1,400 kg
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