Vieillissement dans des futs de chêne américain neufs fortement chauffés, puis des fûts de chêne français ayant contenu de très vieux Cognacs. Légèrement tourbé, notes de feuilles de figuier, de réglisse et de vanille.
Détails et Caractéristiques
- Contenance 700ml Degré 45% Alc
- Alambic Charentais 1200 litres et 2500 litres
- Distillateur Benjamin Jullien, José Alves et David Chemin
- Vieillissement Fût neuf
Char 3
préparé en Charente-Maritime, réduction lente, fûts Cognac - Type d'orge Orge 6RH Provenance France
- Année de récolte 2019 Année de distillation 2019-2020
- Filtration à froid Non
- Dimension H24 x l19,5 cm Poids 1,400 kg