STEM 9920-2 se caractérise par une générosité aromatique de fruits rouges, raisins confits, de fumets et de délicats boisés. Issu des valeurs qui nous caractérisent et dorénavant reconnu, ce Single Malt tire son caractère complexe et délicat d’un vieillissement dans des fûts de chêne français ayant contenu, notamment, de très vieux Cognacs ainsi que de grands vins de Saint-Émilion.
Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2024
Détails et Caractéristiques
- Contenance 700ml Degré 44% Alc
- Alambic Charentais 1 200 litres - 2 500 litres
- Distillateur David Chemin, José Alves et Adrien Granchère
- Vieillissement Réduction lente, fûts Cognac, fûts Saint-Émilion
- Type d'orge Orge 6RH Provenance France
- Année de récolte 2017 Année de distillation 2018
- Filtration à froid Non
- Dimension : H24 x l19,5 cm, poids: 1,400 kg
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