Vieillissement dans des fûts de chêne français ayant contenu de très vieux Cognacs puis des fûts ayant contenu des Grands Crus de Saint-Émillion. Notes gourmandes de fruits rouges confits, sublimés par des nuances fumées et délicatement boisées.
Détails et Caractéristiques
- Contenance 700ml Degré 44,6% Alc
- Alambic Charentais 1 200 litres - 2 500 litres
- Distillateur David Chemin, José Alves et Adrien Granchère
- Vieillissement Réduction lente, fûts Cognac, fûts Saint-Émilion
- Type d'orge Orge 6RH Provenance France
- Année de récolte 2017 Année de distillation 2018
- Filtration à froid Non
- Dimension H24 x l19,5 cm Poids 1,400 kg